HOT, Spicy Tuna Spaghetti Ala Fish & CO
Jumat, Februari 07, 2014
Ketika
pengen makan malam menu ikan bakarrica datang sementara kita lagi di mall tapi
males berpindah tempat, keluarin mobil itu lo yang bikin napsu makan ilang
karna ribet di parkiran, jadi kita sepakat makan di Fish & Co setelah tempatnya
kita pandang-pandang dulu dari lantai atas.
Pertimbangannya:
ini satu-satunya restoran dan kafe di dalam mall yang menitik beratkan ikan
pada menu utamanya, dan walopun sudah gak terhitung kali bolak-balik depan
tempat ini sekalipun kita belum pernah mampir untuk berwisata kuliner disini.
Dari
depan, suasananya seperti gerimis, hehehee...maksudnya mengundang begitu.
So...masuklah
kami, duduk di dekat pintu masuk yang punya pandangan ke segala arah, dan mulai
membuka menu....
Bercerita
tentang dinamis suasana laut dan gelombang yang diterjemahkan dalam properti
kontainer yang eye catching dari luar kafe. Bagian gelombang dindingnya di cat
warna biru laut yang separug dindingnya dibuka sebagai open bar.
Kursi-kursi
makannya terbuat dari potongan kayu lambresering yang biasa kita lihat
pada dek bersantai dipinggir kolam, yang di lay out berselang-seling
dengan kursi besi yang menegaskan aura industrial.
Permainan
pola geometris warna-warna cerah biru kuning dan putih cerminan nautical pada
furnishing material cushion, talenan kayu bentuk ikan yang dijadikan placemate,
ember besi kecil yang dialih fungsi menjadi tempat sendok, juga bilah-bilah
papan surfing yang dideret vertikal sekaligus sebagai partisi ruang, semuanya
menjadi aksen kuat yang menegaskan konsep nautikal industrial di ruang kuliner
ini.
saya suka talenan ikan ini, juga
grafisnya yang bertuliskan: 'I love fishing. you put that fine in the water and
you dont know what's on the other end .your imagination is under there.' Robert
Altman
Karena
judulnya lagi kepengen makan ikan tapi sudah tahu tidak akan mendapatkan menu
ikan bakarica disini, maka kupesan spaghetti tuna pedes, atau hot tuna
spaghetti ya, atau spicy tuna spaghetti... aaahh saya lupa gimana tulisan di
menu, pokoknya itu dia makanannya......
Datang
dalam wadah frying pan dilengkapi rasa asem-asem seger dari sup tomat.
Ini
dia hot spicy tuna spaghetti.
Potongan
tuna, tomat segar, sayuran dan irisan cabe rawit memuaskan selera kami berdua
yang suka ikan, suka yang fresh, juga suka pake banget sama yang namanya pedes.
Rasanya
se hot! tampilannya. Kami berdua tidak perlu durasi banyak untuk meludes
tandaskan menu ini yang, perlu digaris bawahi,...sudah gak perlu ditambahin
sambel botolan lagi.
Intinya,
menu ini bener-bener hot!...
ini ada sedikit ... sebutlah
siluet kepala lah yaa dari...siapa lagi kalo bukan kepala kekasihku yang tumben
kali ini gak kooperatif seperti biasanya jika diminta nunduk sedikit di session
foto interior.
Bolehlah kapan-kapan berkuliner kesini lagi.
Hot spicy tuna spaghetti,
sangat recomended, buat yang suka pedes seperti kami.
sampai jumpa di postingan jappa-jappa dan mari ki' makan berikutnya.
Kalo suka dengan postingan ini dan merasa berguna untuk di share ke teman-teman silahkan di share, atau kalau ada kritikan, revisi nama atau sebutan, jangan sungkan ya memberi komen disini.
0 komentar